6. Mad og restauranter

I Skt. Petersborg kan du finde et bredt udvalg af restauranter med russisk køkken, fra russiske fastfoodsteder og buffeter som Teremok, Kroshka Kartoshka eller Stovalaya No. 1 til fine-dining russiske restauranter.

I denne del af bloggen forklarer jeg, hvad man spiser i Rusland, hvilke der er de mest traditionelle og typiske retter, samt de restauranter, hvor du kan smage dem – fra lokale fastfoodkæder til russiske haute cuisine-restauranter eller georgisk, usbekisk eller ukrainsk køkken.